喜糖和伴手礼怎么准备？

算量与分档

20 桌约 200 人，喜糖备 220–240 份，多出来的给酒店、摄影和司机。做法是「一桌两盒共享加人手一小袋」：桌上放两盒，离场时每人一份。单价分档：同事朋友 8–12 元一份，至亲与长辈 15–25 元一份。伴手礼只给伴郎伴娘、帮忙的人和远道而来的亲友，30–50 份足够。按总预算 3–5% 留这笔钱，别在喜糖上超支。礼盒按「桌数加 2」备，主桌与长辈桌的盒子可以单独升级。先算总份数再谈单价，量大才有议价空间。给酒店和摄影的份数单独放开，别混进宾客数。

内容怎么搭

一份喜糖 6–8 颗，硬糖、软糖、巧克力各两种，别全是一个味道。夏天别选易融的夹心巧克力，改用牛轧糖和饼干。伴手礼选能用掉的东西：小瓶茶、护手霜、香薰蜡片、定制钥匙扣，单价 20–60 元。包装上印两人的名字和日期，比只印囍字更有记忆点。盒子选带内衬的，糖果晃一路到家全碎。先称一下装满后的重量，超过 400 克手提袋的绳会断。糖果选独立包装，散装的看着便宜，实际损耗大。伴手礼里放一张两人的小卡片，成本几毛。

采购与分装节奏

T-45 买三家样品试吃，记录甜度和保质期；T-30 下单，留 15 天缓冲；T-14 分装，找四五个朋友两小时能装完 200 份。分装时按桌装袋并贴桌号，现场按桌发放不会乱。保质期短的糖果最后买，别提前两个月囤在阳台。分装当天开空调，巧克力在 25 度以上就开始发白。每袋里放一张小卡，写明保质期到几月，亲友吃着也放心。分装找一天下午，边看剧边装，两小时能做完。提前买 200 个备用袋，袋子破的比想象中多。

最容易翻车的一步：按人头而不是户数算

一家三口只拿一份，按人头算会剩一半。正确算法是户数 × 1.1，再加工作人员 20 份。另一个坑是喜糖盒太小装不下 8 颗，先买 10 个样品试装，确认能合上盖再批量下单。剩的喜糖别扔，拿去办公室分掉，比堆在家里半年后过期体面，也能顺手还掉几份人情。下单前把每份成本乘份数算一遍，超预算就换包装不换糖。礼盒尺寸量一遍，桌与桌之间摆得下才好看。别在婚礼前一周才下单，快递一慢就误事。