婚宴桌数确认清单

名单决定桌数

桌数不是猜的，是拿名单一位一位数出来的。☐ 按「必到/待定/不请」三列重排名单，标上关系与人数（新人·婚前 3 周）；☐ 每桌按 10 人算，先取整再加 1–2 个机动位（新郎·婚前 3 周）；☐ 儿童单独计数，够 8 人再开一桌儿童桌（新娘·婚前 2 周）；☐ 统计素食、过敏、忌口人数，标在名字后面（接待·婚前 2 周）；☐ 把名单同步给双方父母，各自认领自己那部分（新人·婚前 3 周）；☐ 名单改一次就存一版，文件名带日期（新娘·每次）。

回执要有人追

回执不会自己回来，得有人盯。☐ 发回执时写明截止日与回复方式，附一句「方便排桌」（新娘·婚前 2 周）；☐ 每两天追一次未回的人，只问「来几位」，不闲聊（伴娘·婚前 2 周）；☐ 电话确认长辈与外地亲友，顺便问住宿与到达时间（新郎·婚前 10 天）；☐ 把最终人数报给酒店，留书面记录并让对接人回复（总协调·婚前 7 天）；☐ 回执表每天更新一次，标出最后变动时间与来源（新娘·每天）；☐ 把「说好来但没回执」的单独列一列，逐个确认（伴娘·婚前 5 天）。

桌图与桌卡

桌图一排好，现场就不会乱。☐ 画桌图，标出主桌、长辈桌、同事桌与儿童桌的位置（新人·婚前 1 周）；☐ 每桌设一位桌长，负责点名、倒茶与引导敬酒（接待·婚前 1 周）；☐ 打印桌卡与席位图，多备 2 份放签到台，防丢（伴娘·婚前 2 天）；☐ 把桌图发给摄影、司仪与酒店各一份，确认收到（总协调·婚前 1 天）；☐ 桌卡上的名字核对两遍，生僻字注音，别写错称谓（新娘·婚前 1 天）；☐ 给每张桌卡配一个桌号牌，立在桌中央（伴娘·当天早）。

当天还能改的

当天还会有变动，留一手才不慌。☐ 开场前 30 分钟再点一次空位，把数字报给酒店领班（接待·当天）；☐ 备桌只开需要的，未开的当场确认可退与退款方式（总协调·当天）；☐ 临时加人先并进机动桌，不临时加整桌，避免浪费（接待·当天）；☐ 散场后统计实际桌数、退菜与加菜，记进对账表（财务·散场后）；☐ 把最终桌图与人数存档，下次办席可直接改（新人·次日）；☐ 把多印的桌卡收好，别留在桌上当垃圾（伴娘·散场后）。